冷凍すり身発祥の地、網走にて創業68余年。近海で水揚げされるお魚と厳選された食材を使用し手作りにこだわる小さなかまぼこ工場です。昔と変わらぬ製法と代々受け継がれてきた味、素材の生かし方。網走の気候と風土が作り上げた蒲鉾をお召し上がりください。お客様の声を聞き、和をもってお作りいたします。当店自慢のこだわりの蒲鉾をお楽しみください。
おかずに、おつまみに食べやすい一口サイズにちぎった揚げかまぼこ。 素朴な姿かたちの中に、素材のおいしさがぎっしり詰まっています。 三つの味を食べ比べるのもまた一興。